ブラン

今日は　マジで　仕事をしなくてはならないので　8：00頃
食事に行きました。ブランという　イタリアンカフェです。

４０年以上前　ヨーカ堂の傍にあったころから知っている
お店でした。

ディナープレート　１時間くらいかかって　供されました。
けれど　その　プレートの精緻なつくり　といったら　.....
むかし　知っていた　その店の味では　ありませんでした。

わたしは　ゴルゴンゾーラのリゾット　に　バーニカウダ
冬瓜のスープ　生トマトにジュレをかけたサラダ　デザート
は南瓜のプリン　　　美味しかったですね。

帰ってきて　仕事してもう７日になっています。あすは最後
の練習で　８日は本番です。白髪のかつらがないので　エクス
テンションを８セット買い　手作りすることにしました。

おまけ
最近　行ったカフェ　杉戸町のチロル　幸手の上庄カフェ　
コメダ.......　カツパンガ　最高デシタ。