ティーガーデン・ナチュール

母の日プレゼント　で　那須の温泉に招待されました。源泉かけ流し　温泉付きのお部屋で緑の木立から聴こえてくる鶯の声を聴きながら　幸せな時間を過ごしました。帰りに寄った　ナチュールが　また素適でした。英国風庭園のなかにあるナチュールは品のいいご夫妻が経営する....カフェ　お目当てのアフターヌーンティーは　１３：００に伺った時にはすでに完売でした。

ゴルゴンゾーラのピザと　紅茶とケーキをいただいたのですが　主張しない　自然な　おいしさでした。お土産にスコーンと焼き菓子を買ったのですが　ほんとうにやさしい...ほろっとくずれるような　とけてゆくような　おいしさ.....

おいしさってなんでしょう？　２.３日前に　アングランパさんの焼き菓子をたべて　それもおいしかったのだけれど　美味しさの質が違うのですね。「これが当店の焼き菓子でございます」「はい　たしかにいただかせていただきます」というようなのじゃない　「よかったら召し上がれ」　「まぁ　うれしい」さりげなく　差し出された感じ　でした。

お菓子つくりも　材料と技術だけではないのかもしれません。つくるひとの想いとかひととなりが　あらわれるのかもしれません。

庭園を歩くこともできます。薔薇の下で　写真を撮りました。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3f4cd70cfbe97b82956fb32b05732532082edd16